Daftar Resep Masakan Tuna Lezat dan Bernutrisi

Resep masakan tuna memang tak ada matinya, ketika di luar hujan dan malas pergi keluar untuk berbelanja, pasti kulkas adalah sasaran utama untuk menentukan hendak menghidangkan menu apa untuk keluarga. Ketika membuka kulkas dan menemukan tuna kaleng maupun tuna segar di dalamnya, tak usah cemas. Ada banyak sekali ide memasak dengan bahan baku tuna yang praktis dan nikmat sehingga menggugah selera anggota keluarga tercinta.
Daftar resep masakan tuna lezat dan bernutrisi
Tuna merupakan salah satu jenis ikan air asin yang memiliki banyak peminat dari berbagai kalangan. Selain lezat karena tekstur dagingnya empuk dan khas, tuna juga mengandung banyak sekali nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi tuna dapat meminimalisir berbagai penyakit seperti jantung, hipertensi, peradangan hingga mampu meningkatkan kinerja otak. berikut ini terdapat beberapa resep masakan tuna yang inspiratif:
  1. Tumis Tuna Kecap Pedas Spesial
Hidangan tuna yang pertama dalah tumis tuna kecap pedas special. Hidangan yang satu ini sangat mudah diolah tapi mampu menghasilkan cita rasa yang menggoyang lidah. Walaupun terdengar sederhana, namun resep masakan tuna yang mudah ini tak kalah menggoda dari masakan restoran.
Bahan dan bumbu
  • 2 kaleng tuna dalam minyak bukan dalam air
  • 2 siung bawang merah iris tipis
  • 2 buah cabai rawit iris halus
  • 2 buah cabe jawa merah iris halus
  • 1 buah bawang Bombay iris memanjang
  • 1 sdt kaldu sapi bubuk
  • Sesuai selera kecap manis
  • Secukupnya minyak goreng
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang Bombay lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai jawa merah, aduk sampai rata.
  • Tuangkan kecap, aduk rata.
  • Masukkan tuna kaleng ke dalam tumisan, aduk rata dan tumis sebentar.
  • Barulah bubuhkan kaldu sapi bubuk, aduk sampai rata. Tunggu beberapa saat sampai matang.
  • Matikan api dan sajikan di atas piring saji.
  1. Mi Goreng Tuna Lezat
Di saaat buah hati susah sekali makan denga berbagai alasan. Pasti sebagai ibu Anda ingin menyajikan menu masakan yang membuat nafsu makannya muncul. Mi goreng tuna lezat dapat dijadikan resep masakan ikan tuna untuk anak yang tepat.
Bahan dan bumbu
  • ½ kaleng tuna dalam air bukan dalam minyak
  • ½ bungkus mi telor direbus sebentar dengan minyak zaitun, lalu tiriskan.
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 2 butir bawang merah iris tipis
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • ½ buah paprika merah potong balok
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis irisan bawang putih dan bawang merah.
  • Masukkan daun bawang yang sudah diiris, aduk rata.
  • Barulah masukkan potongan parika, aduk sampai rata ;alu tuang kecap asin dan kecap manis, kembali aduk sampai rata.
  • Masukkan tuna kaleng sdan masak sampai setengah matang.
  • Barulah tambahkan mie, aduk rata dan tunggu sampai agaj kering baru angkat.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng serta irisan seledri.
  1. Tumis buncis tuna pedas
Selanjutnya terdapat resep ikan tuna goreng yang dikombinasikan dengan sayuran menyehatkan yakni buncis. Berikut ini adalah resep selengkapnya.
Bahan dan bumbu
  • 200 gram buncis dibersihkan ujungnya lalu iris serong tipis
  • ½ kaleng tuna
  • 7 buah cabai rawit iris tipis
  • 4 buah jamur campignon potong-potong menjadi beberapa bagian
  • 3 siung bawang putih dimemarkan lalu dicincang halus
  • Secukupnya minyak goreng
Cara membuat
  • Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis irisan bawang putih dan cabai rawit.
  • Setelah harum, masukkan tuna kaleng, aduk rata.
  • Baru tambahkan buncis yang sudah diiris.
  • Setelah beberapa saat, tambahkan 2 sendok air, aduk rata dan masukkan irisan jamur, aduk rata.
  • Tumis sampai buncis dan jamur matang, matikan api lalu sajikan dengan nasi putih hangat.
 
  1. Oseng Tuna Pete
Resep ikan tuna pedas yang terakhir ini sangat pas bagi para pecinta pedas dan pete. Jangan salah, tuna segar maupun tuna kaleng ternyata memberikan cita rasa yang lezat apabila diolah bersama pete. Resep oseng tuna pete kali ini menggunakan tuna kaleng yang sudah sangat mudah diperoleh saat ini. Tuna kaleng banyak tersedia di toko, pasar hingga swalayan. Berikut resep selengkapnya.
Bahan dan bumbu
  • 1 kaleng tuna plain
  • 2 papan pete dipotong jadi dua bagian
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • Secukupnya minyak goreng
Bumbu diiris tipis
  • 15 buah cabai rawit
  • 8 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 buah cabai jawa merah besar
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah cabai hijau
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng pada wajan lalu tumislah bumbu yang diiris kecuali daun bawang sampai harum lalu sisihkan ke pinggir.
  • Tuangka telur lalu aduk seperti orak-arik.
  • Kemudian masukkan tuna, aduk rata bersama bumbu yang disisihkan.
  • Tambahkan seluruh bahan dan bumbu yang tersisa, aduk rata.
  • Masak sampai matang, koreksi rasa lalu sajikan selagi masih hangay.
Ternyata ada banyak resep masakan tuna yang dapat dbuat dengan mudah serta dapat disajikan untuk keluarga tercinta. Tak hanya memiliki cita rasa yang lezat, beragam masakan tuna di atas juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini karena kandungan nutrisi dalam tuna segar maupun tuna kaleng yang melimpah.


Continue Reading
Tidak ada komentar
Share:

Resep Ikan Tuna Kaleng Enak dan Sederhana

Resep ikan tuna kaleng enak dan sederhana kini semakin variatif. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan air asin yang mengandung banyak sekali nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa nutrisi yang terdapat di dalam daging ikan tuna antara lain protein, asam lemak omega 3, vitamin A, vitamin B12, vitamin D, kalsium, zat besi, fosfor dan masih banyak lagi.
Berbeda dengan jenis daging atau ikan lain, tuna tidak mengandung kalori berlebihan, bahkan tuna justru mengandung kolesterol baik yang mampu meminimalisir resiko penyakit jantung. Kandungan protein dalam ikan tuna juga jauh lebih tinggi dibanding protein dalam telur.
Kumpulan resep ikan tuna kaleng enak dan sederhana
Ketika memiliki tuna kaleng atau sisa tuna kaleng kemarin, jangan bingung hendak diolah menjadi hidangan apa. Ikan tuna memiliki tekstur daging yang empuk dan unik. Ikan tuna segar maupun ikan tuna kaleng juga mudah dikombinasikan dengan beragam bahan makanan lainnya, Berikut adalah beberapa resep ikan tuna kaleng enak dan sederhana yang dapat dicoba:
  1. Spicy Tuna Aglio Olio Spaghetti
Resep pertama ialah Spicy Aglio Olio Spaghetti. Hidangan yang satu ini sangat pas untuk Anda dan keluarga yang hobi mengkonsumsi makanan pedas. Ari namanya saja sudah terdengar bukan olahan asli Indonesia. Ya, benar olahan ikan tuna yang satu ini diadopsi dari hidangan spaghetti. Berikut resep selengkpanya.
Bahan dan bumbu
  • 1 pcs Spaghetti la fonte atau merk lain
  • 1 kaleng tuna pedas
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 buah cabai rawit iris halus
  • 2 sdm miyak zaitun
  • Secukupnya garam dan lada bubuk
  • Sesuai selera chili flakes untuk taburan
Cara membuat
  • Rebus spaghetti dengan sedikit garam lalu tiriskan dan campur dengan minyak zaitun.
  • Panaskan minyak zaitun lalu tumis bawang putih dan irisan cabai hingga harum kemudian masukkan tuna kaleng, aduk rata.
  • Masukkan spaghetti dan bubuhkan garam serta lada bubuk, aduk rata.
  • Sajikan pada piring dengan taburan chili flakes.
  1. Bihun Goreng Tuna Spesial
Salah satu resep special tuna kaleng yakni memadukan tuna kaleng indonesia dengan bihun yang khas. Jika selama ini bihun diolah dengan tambahan telur atau daging ayam, kini saatnya bereskperimen dengan tuna kaleng.
Bahan
  • ½ bungkus bihun
  • 1 kaleng tuna redam air
  • 2 ikat pokcoy iris sejari
  • 2 buah wortel iris bunga
  • 1 helai daun bawang iris halus
  • 3 sdm minyak zaitun
  • ½ buah bawang Bombay diiris dadu
  • Secukupnya minyak goreng
Bumbu dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
Bumbu pelengkap
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula
  • ½ sdt gara,
  • ½ sdt lada bubuk
Cara membuat
  • Seduh bihun hinga layu lalu angkat dan tiriskan.
  • Panaskan minyak zaitun lalu tumis bawang putih sampai harum.
  • Masukkan bawang Bombay, aduk rata.
  • Tambahkan tuna kemudian bubuhkan gula, garam dan lada bubuk, aduk rata.
  • Masukkan wortel, daun bawang dan pokcoy, aduk sampai layu.
  • Masukkan bihun, kecap dan saus tiram, aduk sampai rata.
  • Matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
  1. Kimbap
Resep tuna kaleng yang selanjutnya adalah Kimbap. Hidangan ini merupakan nasi gulung khas Korea yang nikmat untuk disantap.
Bahan dan bumbu
  • 1 kaleng tuna
  • 2 buah wortel iris korek api
  • 1 buah timun jepang buang bijinya potong korek api
  • 1 buah telur digoreng dadar lalu potong memanjang
  • Secukupnya otak-otak ikan
  • Secukupnya otak-otak kepiting
  • Secukupnya Bamboo mat
  • Secukupnya dan muji acar lobak korea
  • Kim atau nori ukuran lebar
  • Bayam rebus yang dicampur dengan minyak wijen dan garam
Bumbu nasi (aduk jadi satu)
  • 1 piring nasi putih
  • 1 sdm biji wijen
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Secukupnya garam
Cara membuat
  • Siapkan bamboo mat lalu letakkan kim.
  • Taruhlah nasi tipis merata di atasnya.
  • Letakkan lauk pauk dan sayuran yang telah ditumis terlebih dahulu di atasnya.
  • Gulung bamboo mat kemudian padatkan.
  • Sebelum dipotong, olesi dahulu kimbap dengan minyak wijen kemudian potong dan sajikan.
  1. Avocado Creamy Tuna
Satu lagi kreasi tuna kaleng yang unik dan sedap untuk disantap yakni Avocado Creamy Tuna. Bukan hanya hanya dikombinasi dengan sayuran, namun kali ini tuna dikombinasikan dengan buah.
Bahan dan bumbu
  • 1 buah alpukat belah jadi dua lalu ambil bijinya
  • 60 gr tuna kaleng tanpa minyak
  • ½ sdt air perasan jeruk nipis
  • 2 sdm wipping cream
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt vinegar apel
  • 1 sdm bawang Bombay cincang
  • Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
Cara membuat
  • Siapkan mixer lalu mix seluruh bahan menjadi satu.
  • Irislah sedikit bagian bawah atau ujung alpukat supaya dapat diletakkan dengan seimbang namun jangan sampai bocor.
  • Tuang asonan pada masing-masing cekungan alpukat lalu beri sedikit air lemon dan hiasai dengan parsley. Sajikan.
Sebagai salah satu biota laut yang bernutrisi tinggi, ikan tuna memiliki daya tarik tersendiri. Selain kaya nutrisi, tuna juga mudah diolah dengan beragam kombinasi bahan makanan lain. Semoga kumpulan resep ikan tuna kaleng enak dan sederhana di atas mampu memberikan inspirasi bagi Anda yang gemar memasak.


Continue Reading
Tidak ada komentar
Share:

Aneka jenis dan komposisi tuna kaleng

Komposisi tuna kaleng tentunya bermacam-macam sesuai dengan jenis tuna kaleng apa yang hendak disantap. Ikan tuna merupakan salah satu ikan jenis air asin yang memiliki tekstur daging lembut dan bercita rasa khas. Selain itu, ikan tuna juga mengandung zat gizi yang sangat tinggi dan beragam sehingga sangat baik dikonsumsi bagi kesehatan.
Ikan tuna segar sangat banyak tersedia di pasar-pasar hingga swalayan. Tak hanya produk ikan segar saja, saat ini sudah banyak produsen yang memperoduksi ikan tuna kalengan. Tentu saja ikan tuna yang disajikan dalam kemasan kaleng ini memiliki jenis dan rasa yang bebeda. Ikan tuna saat ini telah mulai digemari oleh masayrakat. Konsumen ikan tuna tak hanya orang dewasa saja namun bagi anak-anak atau balita juga sangat bagus manfaatnya.

Aneka jenis dan komposisi tuna kaleng
Peminat ikan tuna saat ini semakin meningkat karena kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi lauk kaya nutrisi. Tak hanya dapat dikonsumsi oleh orang dewasa, tuna juga sanga baik untuk diberikan pada anak-anak. Kandungan DHA dan asam lemak omega 3 sangat baik bagi perkembangan otak dan kecerdasan anak. Selain tersedia ikan tuna segar, juga terdapat produk ikan tuna kaleng yang dapat mudah diperoleh. Berbagai jenis tuna serta aneka rasa tersedia dalam tuna kaleng. Berikut adalah penjelasan selengkapnya:
  • Tuna solid
Jenis tuna kaleng yang pertama adalah tuna solid. Tuna solid merupakan tuna kaleng dengan standar paling premium. Jenis ini memiliki daging tuna yang utuh serta dapat memenuhi penampang kemasan kalengnya dan tidak menyisakan banyak rongga udara. Tentu saja harga tuna solid dibanderol dengan harga yang paling mahal dibandingkan jenis tuna kaleng lainnya.
Tekstur lembut tuna tanpa duri dan tulang dalam kemasan tuna solid banyak diburu oleh masyarakat. Utuhnya daging membuat nutrisi yang dapat diperoleh konsumen juga semakin tinggi dan lengkap. Saat ini sudah banyak perusahaan produsen tuna kaleng yang menyediakan tuna kaleng jenis solid ini dengan beragam rasa yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
  • Tuna chunks
Selain tuna solid, jenis tuna kelang yang selanjutnya adalah tuna chunks. Jenis tuna kaleng yang satu ini memiliki beberapa potongan atau bongkahan daging tuna di dalam kemasan kaleng. Berbeda dengan tuna solid yang tersedia utuh, tuna chunks dikemas dengan bentuk potongan-potongan. Namun teksturnya tetap lembut dan khas. Sama halnya seperti tuna solid atau jenis tuna lainnya, tuna ckunks juga tersedia dalam beragam aneka rasa. Konsumen pun dapat mmengkonsumsinya dengan hanya dipanaskan saja atau ditambah beberapa jenis bumbu lain supaya rasanya lebih maksimal.
  • Tuna flakes
Kemudian terdapat jenis ketiga yaitu tuna flakes. Untuk jenis yang satu ini, ikan tuna disediakan dalam bentuk serpihan yang notabennya jauh lebih kecil dengan bentuk potongan pada tuna chunks. Hampir semua macam tuna kaleng selalu didominasi dengan liquid termasuk tuna jenis flakes. Ukuran serpihan daging tuna dalam pada jenis ini berkisar antara 0,5 cm sampai 2 cm. Semakin banyak jumlah serpihan yang tersaji di dalam kemasan kaleng, maka akan semakin mahal pula harga yang dibanderolkan. 
  • Tuna shredded
Yang terakhir terdapat jenis tuna kaleng dengan nama shredded. Walaupun terkadang variasi tuna kaleng dilakukan dengan menambah jenis ikan dalam komposisinya seperti albakor, cakalang, tongkol dan sebagainya. Namun kandungan ikan tuna di dalam kaleng tetaplah diprioritaskan. Jenis tuna shredded hampir disamakan dengan tuna flakes karena bentuknya juga serpihan. Namun tuna shredded sebenarnya memiliki serpihan daging tuna yang lebih lembut. Serpihan yang terkemas dalam kaleng jenis shredded memiliki ukuran kurang dari 0,5 cm. seperti jenis lainnya, tuna shredded juga dilengkapi dengan liquid dan tersaji dalam Beragam rasa.
Sedangkan berbagai rasa tuna yang tersedia dalam berbagai produk ikan tuna kaleng dengan komposisi tuna kaleng terpercaya telah banyak beredar di pasaran. Kemasan ikan tuna kaleng adalah produk siap saji atau ready to serve. Namun konsumen juga tetap dapat mengkombinasi bumbunya dengan mengolahnya kembali sebentar. Berbagai rasa tuna kaleng tersebut antara lain.
  • Tuna in sambal goreng
Rasa tuna kaleng yang terdapat di pasaran pertama adalah resep tuna sambal goreng. Biasanya dalam produk ini terdapat dua pilihan rasa yakni rasa pedas dengan saus cabai dan rasa tak pedas dengan saus tomat. Komposisi tuna kaleng ini antara lain daging tuna, kentang, air, kedelai, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, asam, lengkuas, garam, gula, daun jeruk dan penguat rasa mononatrium glutamate.
  • Tuna bumbu rica-rica
Rasa tuna kaleng yang kedua adalah tuna bumbu rica-rica. Jenis rasa tuna kaleng ini didominasi dengan rasa pedas dan menghangatkan tubuh karena memiliki rempah-rempah dalam komposisinya. Ukuran kemasan kaleng yang banyak tersedia di pasaran adalah 185 gr. Beberapa komposisi tuna bumbu rica-rica antara lain daging tuna, minyak kedelai, saos tomat, gula, garam, bawang putih, bawang merah, cabai, jahe dan penguat rasa.
  • Tuna bumbu nasi goreng
Selanjutnya ada tuna bumbu nasi goreng yang khas dengan lidah orang Indonesia. Tuna bumbu nasi goreng diolah dengan mencampurkannya ke dalam nasi goreng yang membuat sajian nasi goreng menjadi lebih menggugah selera. Komposisi tuna kaleng yang satu ini antara lain daging tuna, bawang putih, bawang Bombay, cabai, minyak kedelai, kecap, garam dan penguat rasa.
  • Tuna bumbu cabe
Bagi yang senang pedas, tuna bumbu cabai adalah pilihan yang tepat. Komposisi jenis tuna kaleng yang satu ini antara lain daging tuna, minyak sayur, cabe besar, garam, cabai rawit dan penguat rasa.
Demikianlah beberpa informasi detail mengenai jenis-jenis dan komposisi tuna kaleng yang sangat baik bagi kesehatan. Berbagai macam rasa dan jenis tuna tentu saja dapat disesuaikan dengan selera konsumen. Harganya pun sangat variatif dengan produk pedas maupun gurih.


Continue Reading
Tidak ada komentar
Share:

Resep tuna kaleng pedas paling nikmat

Resep tuna kaleng pedas sangat beragam dan dapat dipraktikkan langsung dengan mudah. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang masuk ke dalam golongan ikan bernutrisi tinggi. Ikan tuna dapat dikonsumsi oleh balita hingga orang dewasa. Ada banyak sekali macam olahan ikan tuna yang dapat dinikmati di berbagai restaurant dengan cita rasa unik dan lezat. Ternyata ikan tuna segar maupun ikan tuna kalengan dapat diolah sendiri di rumah menjadi berbagai hidangan yang memanjakan lidah. Berbagai kombinasi masakan dapat diolah dengan bahan baku ikan tuna.

Resep tuna kaleng pedas paling nikmat
Di saat kehabisan akal untuk menyajikan santapan bagi keluarga, ikan tuna dapat dijadikan bahan baku masakan yang tepat. Ada banyak menu masakan yang dapat diolah dari ikan tuna. Bagi para pecinta masakan pedas, terlebih bagi para pecinta ikan tuna yang memiliki karakter daging yang lembut dan rasa yang khas, berikut ini terdapat beberapa resep tuna kaleng praktis yang lezat dan mudah.
  1. Bihun Goreng Tuna Pedas
Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh di berbagai tempat dari mulai warung, pasar hingga swalayan. Bihun dapat dijadikan salah satu bahan pokok olahan ikan tuna yang lezat dan muda dibuat. Berikut ini adalah resep tuna kaleng pedas yang dikombinasikan dengan bihun.
Bahan dan bumbu
  • 2 keping bihun
  • 100 gr tuna kaleng bumbu rica-rica sehingga sudah pedas
  • 8 butir bakso ikan
  • 3 buah putren diiris kotak memanjang
  • 1 buah wortel dipotong memanjang
  • ¼ kubis potong seruas jari
  • 3 buah cabai rawit iris tipis
  • 1 batang daun bawang iris tipis
Bumbu ditumbuh
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
Cara mengolah
Cara mengolah resep tuna kaleng pedas yang dikombinasi bihun ini tidaklah sulit. Berikut adalah tahapan pengolahannya.
  • Siapkan seluruh bahan, bumbu dan peralatan yang diperlukan.
  • Panaskan minyak pada pan lalu tumislah bawang Bombay serta cabai rawit jawa, aduk rata.
  • Setelah tertumis merata, langkah yang berikutnya adalah memasukkan irisan bawang Bombay dan irisan cabai rawit. Aduk rata.
  • Lalu tambahkan baso ikan, irisan wortel dan putren kemudian aduk rata.
  • Tuangkan sedikit air, barulah masukkan bihun dan sayuran lainnya serta tuna kaleng. Aduk merata.
  • Masukkan kubis, daun bawang dan seledri kemudian aduk rata.
  • Tunggu sesaat sampai hidangan benar-benar matang, matikan api lalu sajikan hidangan dengan piring saji. Nikmati selagi masih panas sehingga terasa lebih lezat.
  1. Tuna kaleng masak pedas
Sajian yang kedua adalah tuna kaleng masak pedas. Tuna kaleng masak pedas adalah salah satu sajian khas asal Manado yang lezat dan mantap untuk dinikmati. Apalagi bagi para pecinta pedas, sajian ini dapat dijadikan teman nasi yang menggoda lidah. Berikut ini adalah cara membuat tuna kaleng pedas dan resep selengkapnya.
Bahan dan bumbu
  • 180 gram tuna kaleng
  • 3 sdm saos sambal
  • 1 sdt saus tiram
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu yang dihaluskan
  • 6 buah cabai jawa merah
  • 5 butir bawang merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 1 buah tomat merah
Cara membuat
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  • Setelah panas, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga beraroma sedap.
  • Masukkan saos sambal dan saos tiram, gula serta garam lalu aduk rata.
  • Masukkan tuna kaleng, aduk rata dan tunggu sesaat sampai matang.
  • Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
  1. Macaroni Tuna Pedas
Setelah tuna masak pedas, salah satu hidangan ikan tuna yang tak kalah lezat selanjuntnya adalah macaroni tuna pedas. Hidangan ini sangat pas dijadikan hidangan makan siang maupun makan malam. Selain langkah pembuatannya yang mudah, bahan-bahan pembuat hidangan ini juga mudah diperoleh. Pastikan untuk menggunakan merk tuna kaleng yang enak supaya hasil sajiannya lebih lezat. berikut ini adalah resep selengkapnya.
Bahan dan bumbu
  • 100 gram macaroni
  • Tuna kaleng pedas secukupnya
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • ½ buah bawang Bombay diiris memanjang
  • Garam dan lada bubuk secukupnya
Bahan untuk taburan
  • Oregano
  • Cabe kering bubuk
Cara mengolah
  • Pertama-tama, siapkan semua bahan dan peralatan yang hendak digunakan.
  • Kemudian rebuslah macaroni hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan.
  • Panaskan minyak wijen pada pan lalu tumislah bawang putih cincang halus sampai harum.
  • Setekah itu, masukkan tuna kaleng yang sudah disiapkan, bubuhkan garam dan lada bubuk lalu aduk rata.
  • Terakhir, masukkan macaroni yang sudah ditiriskan lalu aduk rata dan tumis sebentar.
  • Setelah itu, sajikan hidangan dengan memebrikan bahan taburan secukupnya.
Hidangan yang satu ini sangat pas disantao bersama keluarga saat masih hangat. Cita rasa khasnya sungguh menggoda dan membuat selera makan naik. Jika tuna kaleng pedas dirasa kurang pedas, Anda dapat menambahkan irisan cabai sesuai selera ke dalam masakan ini sehingga cita rasa pedas yang dihasilkan sesuai dengan keinginan. Selain irisan cabai segar, Anda juga dapat menambahkan saus sambal.
Demikianlah beberapa penjelasan lengkap mengenai resep tuna kaleng pedas yang dikombinasi dengan berbagai bahan. OSelain lezat dan menggoda lidah, sajian tuna yang dikombinasi dengan berbagai bahan juga dapat memberi nutrisi menyehatkan bagi tubuh.


Continue Reading
Tidak ada komentar
Share: